Edinborg
Edinborg, höfuðborg Skotlands, er heillandi borg þar sem saga, menning og nútímalegt borgarlíf mætast á einstakan hátt. Glæsilegur kastali gnæfir yfir borginni, sögufrægar götur bjóða upp á einstaka stemningu og víða má finna lifandi kaffihúsamenningu, frábæra veitingastaði og notalega pöbba. Borgin er einnig þekkt sem bókmenntaborg UNESCO og hefur veitt ótal skáldum og sagnamönnum innblástur í gegnum aldirnar.
Skoða, rölta og njóta lífsins
Miðborg Edinborgar skiptist í Gamla bæinn og Nýja bæinn – tvo ólíka heima sem mynda spennandi andstæður. Royal Mile tengir saman Edinborgarkastalann og Holyroodhouse-höllina og er einn vinsælasti göngutúr borgarinnar. Þar má rölta milli verslana, safna, kaffihúsa og sögulegra kennileita.
Edinborgarkastali er ómissandi viðkomustaður og býður upp á stórbrotið útsýni yfir borgina.
Fyrir þá sem vilja njóta útsýnis er upplagt að fara upp á Calton Hill eða Arthur’s Seat, þar sem bíður stórkostlegt útsýni yfir borgina og nágrenni hennar – fullkomið fyrir stutt stopp og fallegar myndir.
Matur, drykkur og notaleg stemning
Edinborg hefur á síðustu árum fest sig í sessi sem frábær áfangastaður fyrir matgæðinga. Þar er að finna fjölbreytt úrval veitingastaða, allt frá afslöppuðum bistróum og vínbörum til Michelin-stjörnu staða.
Kaffihúsamenningin er sterk og borgin er full af hlýlegum kaffihúsum sem henta vel á milli skoðunarferða. Um kvöldin lifnar borgin við með skemmtilegum börum og hefðbundnum skoskum pöbbum þar sem hægt er að njóta bjórs eða viskís í notalegu umhverfi.
Verslun og borgarlíf
Verslunarmöguleikar eru fjölbreyttir, sérstaklega á Princes Street og í Nýja bænum, þar sem finna má bæði alþekkt vörumerki og vandaðar sérverslanir. Um alla borg má einnig finna skoskt handverk, ullarvörur, viskí og klassíska minjagripi sem minna á ferðina heim.